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【八氣堂】 平釜塩・焼塩 400g

980円(税73円)

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<平釜塩・焼塩 400g>

自然にこだわる人にオススメの塩です。

風味豊かで深い味わいを持つ、平釜塩・焼塩が新登場しました。
まろやかで角のないすっきりとしたお塩は、使いやすさにもこだわりが感じられます。

原材料は、海水100%。
パッと見たときから、サラサラ感が見てとれます。

製造方法にもこだわりました。入り浜式塩田+平釜製法で、手間暇かけた製法であることが分かります。これにより、塩分をたっぷり含みながら、ミネラル豊富なため柔らかい味わいもきちんと感じていただけます。

さらに、焼き方にも工夫があります。平釜で煮詰めた後、円筒釜で焼いたことで、特有の風味が楽しめます。この絶妙なバランスが、この平釜塩・焼塩の特徴でもあります。
細かく挽いてあるので、火を使う料理にも使いやすいです。

この塩を使うことで、お料理の味がより一層深くなります。手軽に、味良く、そしてナチュラルな味を求める料理人にとって、とってもオススメです。お肉や、魚、野菜まで、使い道は様々です。食事だけでなく、スポーツドリンクの代わりにもおすすめです。

<自然豊かな韓国の塩田から生まれた逸品>


サラダや肉料理、魚料理、野菜炒めなど、幅広い料理においしいアクセントを添えてくれます。
その豊かな味わいは、食事をより一層楽しいものにしてくれることでしょう。料理の味を引き立て、食卓に華やかさをプラスしてくれること間違いありません。

平釜塩・焼塩は、料理の幅を広げるだけでなく、塩としての使い方もさまざまです。お料理教室や食のセミナーでも活躍間違いなし。上質な食材と共に使うことで、料理のクオリティを格段に高めてくれることでしょう。

自然の恵みが詰まった平釜塩・焼塩で、食卓を豊かに彩りませんか?



<取り扱い注意事項>
直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管してください。



■原材料:海水100%自然塩

■製造方法:入り浜式塩田+平釜製法

■原産地: 韓国・木浦


【お客様の声】

・角がなくすっきりしたお塩で使いやすい。

・キャベツの塩もみ、きゅうりの塩もみを浅漬けにしたらサラダ感覚で食べれてとっても美味 
 しい。

・梅干し作り、味噌作りはもう平釜塩でしか作りません〜!